Yemek Tarifleri

kategorisine ait tüm içerikler.
Çıtır Tavuk Dilimleri Tarifi
Çıtır Tavuk Dilimleri Tarifi

  Malzemeler 2 adet tavuk göğüs 4 çorba kaşığı un 5-6 dilim kuru ekmek 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber Kızartma için sıvıyağ Tarif Tavukları yıkayın. İnce uzunşeritler halinde kesin. Yağı kızdırın ya da fritözü çalıştırın. Yumurtaları çırpın. Kuru ekmekleri mutfak robotunda çekerek ufalayın. Tuz, kırmızı biber ve karabiberi de ekmeklere ilave edip karıştırın. 3 adet çukur tabak... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:50 - Okunma Sayısı :  185 views

Yufkalı Kadayıf Tarifi
Yufkalı Kadayıf Tarifi

Malzemeler 1/2 kilogram kadayıf 100 gram margarin 300 gram şeker 3 adet yufka 150 gram ceviz içi 2 çay kaşığı limon suyu Tarif Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın tesisinde çok hafif kızartın. Bir tencerede şekeri 2 bardak suyla şerbet haline getirin. 2 çay kaşığı limon suyu ilave edin. Cevizleri ayıklayıp robotta çekin. Yufkaları ikiye kesin. Herparçanın kenarına bir miktar kadayıf yayın, üstüne ceviz içi serpin. Rulo halinde kıvırıp... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:47 - Okunma Sayısı :  243 views

Zencefilli Kek Tarifi
Zencefilli Kek Tarifi

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 bardak ceviz 1,5 su bardağı un Kabartma tozu, vanilya Zencefil, zerdeçal, tarçın, karanfil (baharat öğütücüde çektim hepsini) Tarif Yumurtaları şekerle çırpın içine diğer sıvı malzemeleri ekleyip çırpın Unu ve kabartma tozunu vanilyayı ve çektiğiniz baharatları ekleyin Cevizide katıp yağlanmış borcama boşaltın 180 derecede 30 dak pişirin.

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:46 - Okunma Sayısı :  230 views

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay fincanı pirinç 3 patates 1 kuru soğan 2 havuç 2 kabak 3-4 parça brokoli 1 tane kereviz2 tavuk bulyon 1 limon suyu tuz,kimyon sıvı yağ Tarif Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın. Daha sonra içine tüm sebzeleri temizleyip doğrayın çok küçük doğramak şart değil. Suyunuda ekledikten sonra ocağa koyun. İyice piştikten sonra mikserden geçirin ve tencereye geri koyun altını yakıp içine limon suyu,tavuk bulyon,tuz... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:44 - Okunma Sayısı :  237 views

Haşhaşlı Kek Tarifi
Haşhaşlı Kek Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı süt 1/3 su bardağı haşhas 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 bucuk su bardağı seker 2 yumurta 3/4 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 2 bucuk cay kaşığı kabartma tozu   Tarif Süt, haşhaş ve limon kabuğu rendesini karıştırıp buzdolabında en az bir saat yada ertesi güne kadar bekletin. Yumurta ile sekeri iyice kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı ince akıtarak çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozunu eleyin. Biraz un, biraz sütlü... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:42 - Okunma Sayısı :  193 views