hünkar beğendi tarifi

kategorisine ait tüm içerikler.
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi

Malzeme Listesi: 5 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt yeteri kadar tuz Eti için: 250 gr kuşbaşı et 1 büyük soğan 2 adet domates 2-3 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça tuz, baharat(yeteri kadar) Üzeri için: Bol maydanoz Nasıl Yapılır: Öncelikle patlıcanları ocakta közleyelim. Közledikten sonra iri parçalar halinde doğrayalım. Madem patlıcanla başladık işe beğendiyi hazırlayıp bekletebiliriz. Tenceremizde tereyağı... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  28 Ocak 2015 - 00:47 - Okunma Sayısı :  185 views

Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi

  Malzemeler 2 bostan patlıcan 1 yemek kaşığı un 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 250 gr kuşbaşı dana eti 1 soğan 1 havuç 1 su bardağı su 1 defne yaprağı Yarım yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Tarif Bostan patlıcanların üzerini bıçakla birkaç yerinden delin ve fırın ızgarasında yumuşayıncaya kadar közleyin. Hafif soğuyunca kabuklarını soyun ve bir kaseye alın. Unu ayçiçeği... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Mart 2014 - 02:09 - Okunma Sayısı :  248 views