Patlıcan Kavurması yapılışı

kategorisine ait tüm içerikler.
Patlıcan Kavurması Tarifi
Patlıcan Kavurması Tarifi

Malzeme Listesi: 4 tane patlıcan 4 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı pulbiber (Bunu ben ilave ettim) Biraz karabiber (Bu da benim ilavem) Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı Tuz Nasıl Yapılır: Patlıcanları alacalı şekilde soyup, uzunlamasına 4 e veya 6 ya bölün sonra uzun uzun bıçakla doğrayın. Tencerede kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve patlıcanları atıp 10 dakika kadar haşlayın. Bir çatalla yumuşayıp yumuşamadığını... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  01 Şubat 2015 - 02:41 - Okunma Sayısı :  174 views