yemek tarifleri

kategorisine ait tüm içerikler.
Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi
Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi

  Malzeme Listesi: 125 gram margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 2 tane yumurta 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un 1 paket vanilin İç Malzemesi için: fıstık ezmesi Nasıl Yapılır: Margarin, pudra şekeri ve vanilini derin bir kapta iyice karıştırın daha sonra karışımın içerisine yumurtalar kırılıp yoğurt eklenip karıştırmaya devam edilir. Nişasta ve un da ilave edilerek kurabiye hamuru yoğrulur. Elde edilen hamur yarım saat kadar... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:56 - Okunma Sayısı :  173 views

Domatesli Pilav Tarifi
Domatesli Pilav Tarifi

  Malzeme Listesi: 3 tane rendelenmiş domates 2 bardak pirinç 1,5 bardak su 1 kaşık toz şeker 2 kaşık zeytinyağı 2 kaşık tereyağı Karabiber, Tuz Nasıl Yapılır: Öncelikle pirinçleri yıkayıp tencereye tereyağıyla birlikte zeytin yağını alarak pirinçleri bu yağda şeker ve tuzla birlikte kavurmaya başlayın. Ardından soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayıp rendeden geçirin. Daha sonra iyice kavrulan pirince domatesi ilave edin ve bir tur çevirip... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:55 - Okunma Sayısı :  197 views

Sac Kavurma Tarifi
Sac Kavurma Tarifi

  Malzeme Listesi: Yarım kilo ufak kuşbaşı doğranmış kuzu but 1 kaşık tereyağı 5 tane sivri biber 2 tane orta boy kuru soğan 2 tane soyulmuş domates 1 tatlı kaşığı kuru kekik Pul biber, Karabiber, Tuz Nasıl Yapılır: Öncelikle ufak ufak bütün sebzeleri doğrayın. Ardından tere yağını sac veya tavaya ekleyip eritin. Daha sonra etleri içine atarak suyunu bırakıp çekene dek kavurun. Sırasıyla soğan ve biberi ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Son olarak... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:54 - Okunma Sayısı :  181 views

Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek Tarifi

  Malzeme Listesi: 3 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz 1 bardaktan bir parmak fazla su 1 kaşık zeytinyağı İç Harcı İçin 750 gram pırasa 2 avuç kavrulmuş çam fıstığı 2 avuç kuş üzümü 2 kaşık zeytinyağı 1 kaşık biber salçası 100 gram parça kuzu eti Karabiber, tuz Üstü Harcı İçin 1 tane yumurta sarısı Çörek otu Nasıl Yapılır: Öncelikle un, tuz ve suyla birlikte yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Ardından elde edilen hamuru dinlenmeye bırakın. Bu... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:50 - Okunma Sayısı :  181 views

Mantar Soslu Bonfile Tarifi
Mantar Soslu Bonfile Tarifi

  Malzeme Listesi: 4 adet bonfile 1 yemek kaşığı tereyag 1 yemek kaşığı kremalı mantar çorbası (Hazır) Süt ,Tuz ve karabiber Nasıl Yapılır: Geniş bir tava içerisinde tereyağını eriterek Etleri hafif bir şekilde pişirin, Etlerin yumuşak olmasını sağlamak için düdüklü tencereye koyarak üzerine 1 bardak sıcak su ilave edin, Tuz, Karabiber de ilave edildikten sonra 10 dakika hafif bir şekilde pişirin, Suyunu çekmesini sağlamak için düdüklü tencerenin ağzı... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:49 - Okunma Sayısı :  200 views

Fırında Kremalı Patates Tarifi
Fırında Kremalı Patates Tarifi

  Malzeme Listesi: 6 tane patates 1 kutu hazır krema 3 yemek kasığı sıvıyağ Tuz , karabiber, pul biber 1 tutam susam Nasıl Yapılır: Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra bol su ile yıkayın, Soyulmuş patateslerin daha lezzetli olması için halka şeklinde istediğiniz incelikte kesin, Patatesleri fırın tepsisine alarak üzerine susam, tuz, karabiber ve pul biber ilave edin, Son olarak her tarafına sıvıyağ gezdirdikten sonra eliniz ile güzelce harmanlayın, Önceden... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:47 - Okunma Sayısı :  207 views

Yumurtalı Tavuk Tarifi
Yumurtalı Tavuk Tarifi

  Malzeme Listesi: 2 adet tavuk göğsü 2 adet yumurta Kalın mısır unu sıvı yağ ve tuz Nasıl Yapılır: Tavukları kuşbaşı şeklinde keserek bol su ile yıkayalım, Geniş bir kap içerisine yumurtaları kırarak karıştırın, Tuz ve karabiber ekleyerek mikser yardımı ile çırpabilirsiniz, Tavukları kuruladıktan sonra hazırladığınız yumurtalı karışıma koyarak iyice karıştırın, Tavukların her yeri yumurta olması gerekiyor, Tavukları yumurtadan çıkartarak mısır... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  13 Ocak 2015 - 18:46 - Okunma Sayısı :  179 views

Mantar Dolması Tarifi
Mantar Dolması Tarifi

  Malzeme Listesi: İstediğiniz kadar mantar Ezilmiş yağlı beyaz peynir Kaşar peynir rendesi 1 tane yumurta Ekmek içi, Kekik Karabiber ve Pul biber Sivri biber ve domates Nasıl Yapılır: Mantarları bol su ile yıkadıktan sonra kararmaması için limonlu suda biraz bekletin, Mantarların sapları çıkarıldıktan sonra içerisini oyarak malzemeleri koymak için yer açın, Fırın tepsisine aldığınız mantarların içerisine malzemeleri koyabilirsiniz, Gerekli olan malzemeleri... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  11 Ocak 2015 - 18:17 - Okunma Sayısı :  188 views

Fırında Sebzeli Levrek Tarifi
Fırında Sebzeli Levrek Tarifi

  Malzeme Listesi: İstediğiniz adette levrek 1 tane patates 2 tane domates 2 tane sivri biber 1 tane kırmızı yağ biberi 5 diş sarımsak 1 büyük baş soğan Yarım çay bardağından az zeytin yağı Her bir balık için küçük parça tereyağı Yarım demet maydanoz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, Karabiber,Pulbiber Nasıl Yapılır: Sebzeli levrek balığı için sebzelerin hepsini küçük küpler şeklinde doğrayın, Karıştırma kabına aldığınız sebzelerin üzerine... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  11 Ocak 2015 - 18:15 - Okunma Sayısı :  158 views

Kaşarlı Susamlı Poğaça Tarifi
Kaşarlı Susamlı Poğaça Tarifi

  Malzeme Listesi: 2 adet yumurta 1 paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tutam tuz Aldığı kadar un İç harcı için; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 kase beyaz peynir Bulamak için; 1 çay bardağı su 2 çorba kaşığı pekmez 1 kase susam Nasıl Yapılır: Hamur yoğuracağınız derin kabın içerisinde öncelikle maya, toz şeker ve sütü koyup maya tamamen eriyene kadar karıştırınız. Sonrasında... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  11 Ocak 2015 - 18:14 - Okunma Sayısı :  181 views