yemek tarifleri

kategorisine ait tüm içerikler.
Fırında Muska Böreği Tarifi
Fırında Muska Böreği Tarifi

Malzeme Listesi 2 tane yufka 1 demet ince dilimlenen taze soğan Yarım kilo ince kıyılmış domates 3 kaşık ince kıyılmış fesleğen yaprağı 250 gram az tuzlu beyaz peynir 125 gram erimiş margarin Karabiber, Tuz Üzeri İçin Susam Çörek otu Yapılış Aşaması Öncelikle fırın ayarını 175 dereceye alarak ısıtın. Karışım kabına domates, fesleğen ve taze soğanı ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra karabiber ile tuzunu da katarak tekrardan karışmasını sağlayın. Düz... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:45 - Okunma Sayısı :  235 views

Pudingli Yoğurt Tatlısı Tarifi
Pudingli Yoğurt Tatlısı Tarifi

Malzemeler 1 bardak irmik 1 bardak toz şeker 1 bardak un 1,5 bardak yoğurt 1 tane limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 3 tane yumurta Pudingi İçin 3 bardak süt 1 paket muzlu puding Şerbeti İçin 1 dilim limon 3 bardak şeker 4 bardak su Yapılışı Öncelikle yumurtaları karışım kabına alıp toz şekeri ilavesi ile beyazlaşıp köpürene dek iyice çırpın. Ardından yoğurt ile limon kabuğu rendesini ekleyip çırpma işlemine devam edin. Hepsi birlikte karıştıktan sonra... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:44 - Okunma Sayısı :  203 views

Salçalı Kurabiye Tarifi
Salçalı Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi 2 tane yumurta 1,5 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 paket kabartma tozu yarım çay bardağı sirke 250 gram margarin 1,5 çay kaşığı tuz Yeteri kadar un Üzeri İçin Çörek otu Yapılış Aşaması İlk etapta yumurtalardan birinin sarısını üzeri için ayırın ve geriye kalan yumurtaları salçayla beraber iyice karıştırın. Daha sonra içine sıvı yağ, tuz, sirke ve diğer baharatlar... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:43 - Okunma Sayısı :  160 views

Milföylü Börek Tarifi
Milföylü Börek Tarifi

Malzemeler 250 gram kıyma 8 adet kare milföy hamuru 1 tane yemeklik doğranan kuru soğan yarım demet maydanoz 1 kaşık sıvı yağ Baharat, tuz Üzeri İçin 1 tane yumurta sarısı Yapılışı İlk olarak kıyma ile yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Ardından içine ince kıyılmış maydanozu ilave ederek baharatlarını katın. Sonrasında soğuması için bekletin. Bu sırada sizde oda sıcaklığında yumuşayan milföy hamurlarını kenarlarından 1 cm bırakıp kesin. Hamurun ortasına... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:42 - Okunma Sayısı :  240 views

Muzlu Muffin Tarifi
Muzlu Muffin Tarifi

Malzemeler 2 tane muz 1 tane yumurta 2 bardak un 1 bardak toz şeker yarım bardak sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu Yapılışı İlk etapta bir kabın içine unu alarak kabartma tozu ve tuz ilave edip iyice karıştırın. Çatal ile muzu ezerek püre haline getirin. Püre haline getirilen muza yumurta, sıvı yağ, vanilya ve şeker ilave edip mikser yardımıyla çırpın. Daha sonra unlu karışımı da muzlu karışıma alarak hafifçe... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:42 - Okunma Sayısı :  265 views

Buğdaylı Pazı Çorbası Tarifi
Buğdaylı Pazı Çorbası Tarifi

Malzeme Listesi 1 bardak haşlanmış buğday 1 Demet Pazı 2 diş Sarımsak 1 tane soğan Et Suyu Tuz Terbiyesi İçin 1 tane yumurta 1 kase yoğurt 2 kaşık un Üzeri İçin Toz Kırmızı Biber Tereyağı Hazırlanışı İlk olarak tere yağında ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun. Daha sonra incecik pazıları doğrayıp soğanlara ekleyerek hepsi birlikte kavrulur. Biraz sıcak su ve et suyu da ilave edin. Terbiyesi için pürüzsüz kıvam elde edinceye dek yumurta, yoğurt... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  10 Kasım 2014 - 01:40 - Okunma Sayısı :  200 views

Muhallebili Kadayif Tarifi
Muhallebili Kadayif Tarifi

Malzemeler 1 bardak ceviz 400 gram kadayıf 5 kaşık tereyağ 6 kaşık şeker Muhallebisi İçin 1 kutu süt kreması 1 bardak şeker 1 litre süt 3 kaşık nişasta 3 kaşık un 1 paket vanilya Hazırlanışı Kadayıfı öncelikle tepsiye yayın ve kurumaya bırakın. Çünkü ovalanarak parçalanması gerekli. Eğer vakit yoksa bıçakla taze iken kesin. İlk olarak kremayı hazırlayıp soğuması gerekli. Süt kreması haricinde tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi yapın. Ocaktan... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  05 Kasım 2014 - 00:42 - Okunma Sayısı :  209 views

Karanfil Kurabiye Tarifi
Karanfil Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi 1 tane yumurta 250 gram pudra şekeri 250 gram yumuşak tereyağı Karanfil Yeteri kadar un Yapılış Aşaması İlk olarak yoğurma kabında karanfil haricinde ki tüm malzemeleri çok yumuşak olmadan yoğurun. Dağılmaması için çok yumuşak olmaması lazım. Elde edilen hamurdan parçalar koparıp şekil verin. Aralıklı olarak yağlanmış tepsiye dizerek üstlerine birer tane karanfil yerleştirin. Fırında 180 derece ayarda pişirin.

Ekleyen : admin - Tarih :  05 Kasım 2014 - 00:42 - Okunma Sayısı :  191 views

Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi

Malzeme Listesi 1 tane küp küp doğranmış tavuk göğsü 2 bardak haşlanmış nohut 1 kaşık margarin 1 kaşık domates salçası 1 tane orta boy soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber, Tuz Hazırlanışı İlk önce margarin ile sıvı yağı tencereye ekleyip eritin. Ardından yemeklik doğranan soğanı ilave edip pembeleşinceye dek kavurun. Küp küp doğranan tavuk etini de ilave edip tavukların rengi dönünceye dek iyicene pişirin. Daha sonra üstüne nohut ile salçayı... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  05 Kasım 2014 - 00:41 - Okunma Sayısı :  214 views

Mantar Kurabiye Tarifi
Mantar Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi 1 bardak pudra şekeri 2 bardak nişasta 2 bardak un 1 tatlı kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu Yapılışı İlk olarak margarini karışım kabına elinizle sıkıp yumuşatın. Ardından un, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu üstüne ekleyip iyicene yoğurun. Elde edilen hamurdan ceviz iriliğinde yuvarlaklar yapın. Daha sonra şişenin ağzını önce kakaoya batırıp ardından yuvarlaklara batırıp mantar şekli verin. Aralıklı... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  05 Kasım 2014 - 00:40 - Okunma Sayısı :  217 views