yemek tarifleri

kategorisine ait tüm içerikler.
Oruk Tarifi
Oruk Tarifi

  Malzemeler 250gr Yağlı Kıyma 1su bardağı ince bulgur tuz kurutulmuş nane kırmızı toz biber 1adet kuru soğan Tarif bu malzemelerin hepsini yoğurma legenine koy ve karıştır biraz su koy ve robotta yada varsa et makinasında 2defa çek [et makinası tercihimdir] birazda elinizde yogurduktan sonra yuvarlak köfte şeklini ver hafif yağlanmış tavada pişirilir

Ekleyen : admin - Tarih :  04 Mart 2014 - 04:39 - Okunma Sayısı :  227 views

Çıtır Tavuk Dilimleri Tarifi
Çıtır Tavuk Dilimleri Tarifi

  Malzemeler 2 adet tavuk göğüs 4 çorba kaşığı un 5-6 dilim kuru ekmek 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber Kızartma için sıvıyağ Tarif Tavukları yıkayın. İnce uzunşeritler halinde kesin. Yağı kızdırın ya da fritözü çalıştırın. Yumurtaları çırpın. Kuru ekmekleri mutfak robotunda çekerek ufalayın. Tuz, kırmızı biber ve karabiberi de ekmeklere ilave edip karıştırın. 3 adet çukur tabak... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:50 - Okunma Sayısı :  188 views

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay fincanı pirinç 3 patates 1 kuru soğan 2 havuç 2 kabak 3-4 parça brokoli 1 tane kereviz2 tavuk bulyon 1 limon suyu tuz,kimyon sıvı yağ Tarif Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın. Daha sonra içine tüm sebzeleri temizleyip doğrayın çok küçük doğramak şart değil. Suyunuda ekledikten sonra ocağa koyun. İyice piştikten sonra mikserden geçirin ve tencereye geri koyun altını yakıp içine limon suyu,tavuk bulyon,tuz... [Devamı]

Ekleyen : admin - Tarih :  19 Şubat 2014 - 21:44 - Okunma Sayısı :  241 views