Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Göce Köftesi Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Göce Köftesi Tarifi

13

 

Malzemeler
1 su bardağı düğü (ince bulgur)
1 su bardağı göce
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kuru nane
Sosu:
1 su bardağı süzülmüş koyun yoğurdu
2 diş sarımsak.

Tarif
Düğü ile göce, sıcak suyla ıslatılır, kuru nane ufalanır ve bir müddet dinlendirilir.
Bu malzemeler yoğrulurken 2 yemek kaşığı un ve 1 yumurta ilave edilir.
Avuç içinde küçük küçük köfteler yapılır.
Kaynayan suda haşlanır.
Üzerine önce sarmısaklı yoğurt sonra da yağla kavrulmuş soğanlı sos dökülür.

Ekleyen : - Tarih: 08 Mart 2014 - 00:40 - Okunma Sayısı : 195 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız