Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Kabak Kavurması Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Kabak Kavurması Tarifi

17

 

Malzemeler
2 adet kabak
1 kırmızı biber
1 kuru soğan
Kuru kıyma (isteğe göre)
Baharat
Dereotu
Zeytinyağ
Tarif
Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur.
İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır.
Baharatları ilave edilip kendi suyunda iyice kavrulması sağlanır.
İnmeye yakın dereotu ilave edilip altı kapatılır.
İsteğe göre üzerine yoğurt da dökülebilir.

Ekleyen : - Tarih: 01 Nisan 2014 - 11:00 - Okunma Sayısı : 290 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız