Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Karamel Soslu Kek Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Karamel Soslu Kek Tarifi

1

 

Malzemeler
1 bardak sıvıyağ
2 bardak şeker
2 yumurta
2 bardak esmer un
alabildiği kadar beyaz un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
bir tutam tuz
4-5 adet küp doğranmış yeşil elma
1,5 bardak irice kıyılmış ceviz içi
2 paket damla çikolata
sos için:
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 paket kremşanti

 

Tarif
derin bir kapta yağ şeker ve yumurtaları iyice çırpın
ardından unları kabartmatozu ve vanilyayı ve tuzu eleyerek
karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın
istediğiniz bir kek tepsisine harcınızı dökün
sonra damla çikolatarını ve elmalarla cevizleri hafifçe unlayıp harcınıza katın
ve şöyle bir karıştırın soğuk fırına atın
fırınınızı 160 veya 170 dereceye ayarlayın 35-40 dakika pişirin
karamel sos için:
ilk önce kremşantiyisütle iyice çırpın
kıvam alıp sertleşince şantiniz hazırdır
sonra şekerinizi çelik tencereye koyup orta hararette sürekli karıştırarak eritin
seker sararmaya başlayınca altını iyice kısın ve şantiyi kaşık kaşık şekere katın
şantiniz bitince ocaktan alın
dilimlediğiniz keklerin üstüne sosunuzu dökerek servis edin

Ekleyen : - Tarih: 21 Haziran 2014 - 18:45 - Okunma Sayısı : 153 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız