Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

243

 

Malzemeler
4 çorba kaşığı sana
8 çorba kaşığı elenmiş un
6 su bardağı tavuk suyu
300 gr. taze mantar
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
Tarif
Margarini bir tencerede eritin.
Yağ eriyince unu ilave edip,iyice karıştırın.
Çok ağır ateşte hafifçe kahverengileşinceye kadar pişirin.
Bu arada tavuk suyunu bir taşım kaynatın.
Bir tel yada tahta kaşıkla karıştırarak kaynak tavuk suyunu kavrulmuş una yedirin.
Taze mantarları ilk diriliklerini kaybedinceye kadar suda haşlayıp, çorbanın içine karıştırın.
Ağır ateşte yaklaşık 30 dk. pişirin tuzunu ve karabiberini katın sıck olarak servis yapın.

Ekleyen : - Tarih: 03 Nisan 2014 - 15:30 - Okunma Sayısı : 214 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız