Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Pamuk Poğaça Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Pamuk Poğaça Tarifi

Malzeme Listesi:
1 bardak ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı şeker
4 tatlı kaşığı tuz
1 tane yaş maya
1 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
Aldığı kadar un
Üstü İçin
Yumurta sarısı

Nasıl Yapılır:
İlk olarak şekeri ılık süt ile suda eritip maya ilavesiyle iyice ezerek yaklaşık 10 dakika kadar maya kabarıncaya dek bu karışımı bekletin.
Ardından kabın içine az un alarak mayalı karışımı dökün ve tuzla birlikte şeker ile sıvı yağı ekleyip yoğurun.
Daha sonra kıvamını bulana dek un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Elde edilen hamurun yaklaşık 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin.
Mayalandıktan sonra hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp yuvarlayın.
En son üstlerine yumurta sarısı sürüp üstleri kızarıncaya dek 175 derece ayarlı fırında pişirin.

Ekleyen : - Tarih: 27 Şubat 2015 - 11:47 - Okunma Sayısı : 181 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız