Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Peynirli Ekmek Köftesi Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Peynirli Ekmek Köftesi Tarifi

1

 

Malzemeler
1 bütün bayat ekmek
yarım kalıp sert beyaz penir
yarım demet maydanoz
2 yumurta
1 orta boy soğan
tuz,pul biber
köfte baharı
kaplaması için:
1 bardak un
1 çırpılmış yumurta
1 bardakgaleta unu

 

Tarif
ekmek üzerine su serpilerek nemlendirildikten sonra ufalanır.
İçine beyaz peynir rendelenir.
maydanozlar doğranır.
yumurtalar kırılır.
soğan rendelenir; içine tuz, köfte baharı ve pul biber katılır.
Bu karışım yoğrularak köfte şeklinde parçalara ayrılır.
Köfteler önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından da galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.

Ekleyen : - Tarih: 21 Haziran 2014 - 18:50 - Okunma Sayısı : 205 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız