Şifreniz yoksa boş bırakabilirsiniz
mirc indir

Yalancı Mantı Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Yalancı Mantı Tarifi

1

 

Malzeme Listesi:
2 tane yufka
250 gram kıyma
1 tane büyük baş kuru soğan
2 bardak et suyu
Tuz, karabiber
Sıvı yağ
Üzeri İçin
Sarımsaklı yoğurt
Toz biber
Sıvı yağ

 

Nasıl Yapılır:
İlk önce bir kabın içine kıymayı alarak soğanı rendeleyip baharatları katarak iyice yoğurun. Ardından bir tane yufkayı açıp malzemenin yarısını yufkanın her yerine serpiştirip rulo biçimde sararak iki parmak genişliğinde kesin. Daha sonra diğer yufka için de aynı işlemi yaparak üstünü biraz yağlayıp fırınlayın. Kızardıktan sonra üstüne iki bardak et suyu döküp 5 dakika kadar daha fırında bekletin. En son fırından çıkartıp servis tabağına alarak üstüne sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış toz biber, sıvı yağ gezdirin.

Ekleyen : - Tarih: 11 Temmuz 2014 - 01:47 - Okunma Sayısı : 180 views
Google

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız